海龍（Syngnathus）也稱楊枝魚、管口魚。是一種硬骨魚，動物學分類中歸為一科——海龍科。海龍科約有150多種，亦有說200種。我國有25種海龍。海龍跟海馬是親戚。海龍全年皆產，通常以4～9月間產量較大，漁民捕魚時隨同魚一併捕來，洗淨曬乾，或除去外面黑色皮
全身呈長形而略扁，中部略粗，尾端漸細而略彎曲，長20-40厘米，中部直徑2-2.5厘米，頭部具管狀長嘴，嘴的上下兩側具細齒，有兩隻深陷的眼睛。表面黃白色或灰棕色，黃白色者則背棱兩側有兩條灰棕色帶。中部以上具5條突起的縱棱，中部以下則有4條縱棱，具圓形突起的花紋，並有細橫棱。骨質堅硬。氣微腥，味微鹹。以條大、色白、頭尾整齊不碎者為佳。
食材檔案
中文學名：海龍魚
拉丁學名：Syngnathussp
別稱：楊枝魚、錢串子
界:動物界
門:脊索動物門
綱：硬骨魚綱
目：刺魚目
科：海龍科
屬：60屬
分布：150多種
海龍的種類
澳大利亞海龍，澳大利亞的稀有動物，來自古老而神秘的澳洲，原始生命與現代文明的交織，除了考拉之外的另一個國寶級物種 —澳大利亞金海龍（gold dragon）。生長在澳洲海底的海草中，成年海龍大約有一尺長，不仔細看還當它們是浮在水裡的海草，但仔細一看會發現它們還真有些龍的形態。
刁海龍，刺魚目(Gasterosteiformes)海龍科(Syngnathidae)超過150種與海馬近緣的魚類的統稱。海棲魚類，體極細長，和海馬一樣由骨環所包被。具長管狀吻，小口，一個背鰭，常具一小尾鰭。很纖弱，游動緩慢，常生活於海草、大葉藻或其他水生植物叢中，既可攝食，又可藏身，其習性及繁殖情況與海馬相似。
擬海龍，體長而平扁，全長20-22厘米。軀幹部粗強，近四棱形；尾部細尖捲曲，前方六棱形，後方漸弱，為四棱形。體寬大於體高。分布於我國南海，日本、菲律賓、印度洋、非洲東岸及澳洲各海中。
尖海龍，體細長，呈鞭狀，全長11-20厘米。軀幹部七棱形，尾部四棱形，尾部後方漸細。體高寬近相等。頭長而細尖。吻呈管狀，大於頭長的1/2。鰓蓋隆起，於前方基部1/3處，具一直線隆起嵴，此嵴後方有放射線紋。分布於我國沿海，印度尼西亞，非洲東部各海中。
三種原動物的特點區分：
1.不具尾鰭，尾端捲曲
2.體平扁，頭與體軸在同一水平線上——擬海龍Sygnathoides biaculeatus..
3.體側扁，頭與體軸形成一大鈍角或直角——刁海龍Solenognathus hardwickii
4.具尾鰭，尾端不捲曲——尖海龍Syngnathus acus
海龍的功效及其作用
1、抗癌作用
海龍提取物既有促進人體淋巴細胞轉化的作用，又有抑制人癌細胞的效果，但對人胚肺細胞及人外周血淋巴細胞均無直接的殺傷作用。海龍提取物還可促使腫瘤細胞溶解，且藥物劑量越大，吉林主治醫師報名時間，細胞溶解率越高。
2、性激素樣作用
海龍的乙醇提取物均能不同程度增加正常雄性小鼠的精子數和精子成活率，但對正常小鼠的性腺和性器官無影響醫學.全在.線.提供.，可明顯增加環磷醯胺造型小鼠的精子數、精子成活率及性腺、性器官的重量。
3、抗衰老作用
海龍能增加小鼠的耐缺氧性、降低過氧化脂質體在體內的水平，有抗衰老活性。
4、抗疲勞作用
乙味中藥組成的複方中藥製劑「深海龍」對人體有氧功能和無氧功能具有明顯的促進作用，可以加快大強度運動後疲勞的恢復，有很強的抗疲勞作用。
5、對免疫系統的影響
20%海龍膠以0.5ml/只劑量給小鼠灌胃，能明顯增加小鼠胸腺重量，顯著升高小鼠白細胞民數量，對小鼠血紅蛋白含量的增加作用不明顯。擬海龍水提取物對正常人外周血淋巴細胞具有增殖作用，最佳藥物量反應集中在10-20μl/孔之間，劑量增大至40μl/孔後，刺激作用可逐漸減弱。
6、平喘
海龍可以降低呼吸中樞的興奮性，使呼吸運動趨於安靜而呈現鎮咳和平喘的作用。
7、壯陽壯腰
海龍強精益氣，提高精液質量，增強精子活力。
黑環海龍
8、補腎虛
海龍可以治療症狀為「寒」，腰酸、四肢發冷、畏寒，水腫的腎陽虛，可治療症狀為「熱」，主要有腰酸、燥熱、盜汗、虛汗、頭暈、耳鳴等的腎陰虛。
9、活血祛瘀
海龍可促進人體氣血運行，宜於治療血瘀證。
10、消炎止痛
海龍可以舒緩疼痛，減少疼痛感。
11、其他作用
擬海龍水提物對人宮頸癌細胞株(HeLa)、ECA190、肺鱗癌、HCT8直腸癌有各度不等的抑製作用。海龍對小鼠B型單胺氧化酶活性有一定抑製作用，也使過氧化脂質減少，但與對照組比較無顯著性差異。
適宜人群
一般人均可少量食用海龍
1、腎陽不足所致的陽痿早洩人群;
2、腎虛體弱人群;
3、四肢酸軟、身體畏寒人群;
4、精神萎靡、面色沒有光澤，特別容易疲勞的人群
海龍的食用禁忌
孕婦及陰虛火旺、有外感者均應禁服海龍
海龍的做法
海龍有少許的腥味，所以放點薑片和陳皮可有效去腥
海龍海馬瘦肉湯
主料：瘦肉500g、海龍2對、海馬2對
輔料：鹽適量、姜適量、蓮子適量、幹淮山適量、無花果適量、新會陳皮適量
步驟：
1.瘦肉切適量大小，並切姜兩片
2.把瘦肉和薑片冷水下鍋，焯掉血水後洗淨瀝乾備用
3.準備淮山幹，蓮子，新會陳皮，無花果等洗淨
4.海龍海馬瘦肉湯的做法步驟44.海龍和海馬也過清水洗一下
5.砂鍋中入約1.5L的水，入海龍海馬和3洗好的配料
6.加入焯過水的瘦肉，蓋好蓋子
7.大火煮開五分鐘，轉小火煲約2小時
8.食用前加鹽調味即可
海龍石斛豬骨湯
主料：石斛20g、海龍50g、豬展豬骨500g
輔料：蜜棗4個、鹽適量、姜適量
步驟：
1.石斛提前2小時用水浸泡
2.海龍提前1小時用水浸泡
3.剪開海龍肚，取出腸。或者直接煲，不取腸也行的
4.海龍石斛豬骨湯的做法步驟44.蜜棗切開兩半，準備適量薑片
5.食材：豬展豬骨，解凍
6.豬展豬骨飛水，然後用冷水沖洗，備用
7.湯煲加入清水後，放入海龍
8.加入蜜棗，薑片，石斛
9.加入豬展豬骨，將湯煲裡的水加滿
10蓋鍋，煲。先大火燒開水後，改為小火，慢慢煲2.5小時後，裝起享用，美味清甜的石斛海龍豬骨湯。