每一個有良知的人， 都轉發出， 病從口入， 原來我們每天都用這麼不乾淨的東西！
黑幕一：每套餐具至少經過9雙手
5月5日下午1時15分許， 記者以工人的身份來到餐具消毒服務部。 在臥底打工的三天裡， 包括記者和實習生， 包裝間共9個工人都是徒手包裝。 也就是說， 一套餐具在送到餐桌前， 已經過至少9人的徒手觸碰。
黑幕二：撿起掉地上的筷子直接包裝
經過消毒的不少筷子還是濕漉漉的， 有時會沾有髒東西， 工人會徒手挑出髒東西和破損的筷子， 然後將筷子理齊， 放在包裝機上包裝。 有時筷子掉在地上或是包裝機的邊沿上， 工人就重新撿起來， 不經過任何消毒就直接包裝。
黑幕三：不用洗手就上工作臺
工作前， 老闆一直沒有要求記者洗手， 記者發現， 一些工人工作前也沒有洗手。 不但工作前不用洗手， 工作時離開了， 重返操作臺也不用洗手。 在工廠裡這很正常。
黑幕四：殘渣和餐具同過傳送帶
5日下午2時許，
工作的近一個小時裡， 記者發現， 食物殘渣和碗筷一起經過高溫消毒後， 被送到傳送帶上， 其中排骨、蟶子殼、辣椒等是最常見的殘渣。 食物殘渣會依附在餐具上或是夾雜在餐具之間， 而運著食物殘渣的傳送帶， 也無需定時清洗， 髒了就用抹布一抹就好了。
黑幕五：消毒後碗筷直接擺地上
6日5時許， 工人們都下班後， 記者趁著工人們都離開包裝間後， 留在車間觀察發現， 一些消毒後擺放在籃子裡的餐具， 直接放在地上， 上面還有蒼蠅。
黑幕六：徒手撿殘渣髒手來包裝
面對傳送帶上的食物殘渣，
工人們直接用手拿掉， 丟到傳送帶外， 繼續用髒手包裝餐具。 沒被丟出的殘渣， 就會被送到放置在傳送帶末端的籃子裡， 該籃子裡還裝有消毒後的勺子， 管理員就是從這籃子裡拿出勺子， 直接放入餐具中進行包裝。
黑幕七：消毒後仍有汙跡用抹布擦
站在記者旁邊工作的是管理員， 在餐具包裝時， 他手裡會拿一塊抹布， 緊緊拽在手中， 這塊抹布有點發黃。 當看到餐具上有小污漬時， 他就迅速地用抹布一擦， 被「美容」了的餐具就這麼「過關」了。
黑幕八：帶血跡餐具包裝「過關」
記者發現， 在傳送帶上會有破損的餐具，
如碎玻璃等， 一旦工人不小心， 就很容易被紮傷。
6日上午， 一名女工的手被紮破流血了， 她就用放置在包裝間內的創可貼包紮了傷口， 繼續工作。 之後， 記者發現餐具上出現了血跡， 管理員就用布擦了血跡後， 將其拿出。 但之後， 還是陸續出現了帶有血跡的餐具沒被發現， 於是這些「帶血」的餐具就被包裝「過關」了。
黑幕九：餐具消毒竟只有兩三秒
6日下午5時許， 幹完一天的活後， 雖累得精疲力盡， 但仍不解餐具消毒後為何還有水。
最終， 一名老員工透露， 因為杯子多， 工人少， 有的杯子沒有倒扣好，
就送進消毒箱裡， 所以有的水沒有烘乾。 他還說， 消毒不到位主要是因為消毒的速度太快了， 消毒的機箱大概只有兩米長， 整個消毒過程也就兩三秒， 餐具送進去馬上就出來了， 怎麼可能消毒乾淨。
黑幕十：消毒浸泡池水兩三天才換
記者臥底發現， 工廠粗洗池是最髒的， 池子裡的水是一天換一次， 每天到了下午水就變臭了， 但還是要用發臭的水去洗餐具。 消毒浸泡池裡的水是三天才換一次， 如果洗的餐具多才會兩天換一次。