深夜吃一口大雞排，感覺人生都圓滿了！但充滿了脂肪與熱量的雞排讓不少人望而卻步，今天教大家一道不用一滴油就可以做出的美味雞排，大口吃肉負擔少少！
-- 無油烤雞排 --
--用料--
雞胸脯
鹽
料酒
澱粉
蛋白
玉米片
黑胡椒（任意口味調料粉）
--做法--
❶ 用鹽、料酒、澱粉、蛋白給雞胸腌制一會兒。
❷ 把玉米片放料理機打碎，打碎後加鹽和調料粉或者黑胡椒粉混合。
❸ 把腌制好的雞胸放進去沾上粉。
❹ 也可以切成條，烤完後有點像雞柳。
❺ 最後放入烤盤，溫度時間根據自家烤箱的脾氣，我調的是200度25分鐘。你們可以參考一下。
❻ 烤完出爐，可以弄點醬汁。是不是有模有樣。