最適合洗碗恐懼症患者:火腿芝士蛋麵包盅

@ 2016-05-12

之前有朋友和小編說,寧願煮飯1小時,都不願洗碗15分鐘,如果你也是最最怕洗碗,那麼這個菜譜會很適合你。從準備到製作完成,只用到了一個勺子,因為用了馬蘇里拉芝士,所以還可以像吃Pizza一樣有拉絲的效果,無敵簡單而且噴香好吃又飽肚,堪稱最適合懶人的快手菜肴。

材料:

4個原味圓麵包

4片圓的火腿

4個雞蛋(室溫)

1/2杯馬蘇里拉芝士碎

1tbsp歐芹葉(切碎,可選)

製作步驟:

1. 烤箱預熱至180攝氏度。

2.把圓麵包的頂部切掉。用小勺子在麵包中心挖一個洞,你也可以用小刀先在麵包中心劃一個圈,但千萬不要把麵包弄破。

3.在挖空的麵包中心鋪上火腿。(最好用整片的,這樣接下來倒入雞蛋時不會漏)

4. 打入一個雞蛋,撒上馬蘇里拉芝士碎和歐芹碎。(你還可以放一些玉米粒之類水分少的蔬菜)

5.把步驟2開頭切掉的麵包頂部重新蓋上。

6.用錫紙包裹住麵包,放入烤箱烤10-15分鐘。(一般來說,烤了10分鐘之後蛋黃還沒熟,到了15分鐘,會呈剛剛熟的狀態)

7.出爐,揭掉錫紙就可以開動了,但要趁熱吃哦!

Note:

烘烤的時間會因麵包壁的厚度、內容物的多少、烘烤的麵包大小以及數量等因素而變化。


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