比冰箱還厲害的保鮮方法,超市不會告訴你,快收起來,找不到會後悔!
食物的保存是個很大的問題。買多了不行,放半天就不新鮮了;買少了也不行,想要用起來的時候啥都沒有。可是冰箱容量有限,而且也不是什麼都可以往冰箱裡塞。今天推薦這些特定蔬果的保鮮方法。
方法/步驟
1、蕃茄保鮮並不需要用到冰箱,放到塑膠袋裡,將袋口紮緊,放倒陰涼處就可以了。然後,每天打開一次,通風換氣5分鐘,注意擦乾袋裡的水蒸氣,這樣可以保持30天左右哦。
2、蔬菜沙拉沒吃完沒關係,鮮膜包好後放張紙在上面就一切ok啦~
3、用醋水泡草莓超級保鮮哦!當然吃之前還是要洗一下~
4、香蕉頭用保鮮膜裹好,也可以延長保存期。
5、茄子保鮮前一定不能用水沖洗,否則茄子表層覆蓋的有保護作用的蠟層被沖刷,就容易受微生物侵害而腐爛。
也不要放在冰箱,放進保鮮袋放在陰涼通風處就可以了。
6、綠菜套在塑膠袋裡並封口再存儲在冰箱裡。
7、怎麼防止土豆發芽?和蘋果放一塊就好啦!
8、韭菜和韭黃容易變黃、變爛,可以用大白菜葉包好放在陰涼的地方,這樣可以保鮮哦。
9、豆角含有的生物鹼對人體有害,在焯水過程中可以被溶解。所以置放前先用開水焯一下,晾乾再裝進保鮮袋,這樣保存一個月依然翠綠鮮嫩,原有風味也不會被破壞。
10、沒用完的蔥放在塑膠瓶里保存。
11、把洋蔥放進不用的絲襪裡面,然後掛起來,放半年也沒事哦!
12、各種菌類不要再用塑膠袋裝著啦,紙袋好過塑膠袋不知道多少倍!
13、魚放冰箱會變干怎麼辦?直接放到鹽水中冰凍就好很多啦~
14、魚乾、小銀魚、干蝦皮、海米等一類的干制海產品,放入密封袋(或密封瓶)里,將幾瓣剝開的大蒜放入,放在陰涼處保存就可以啦。
這麼有用的秘方還不快給圈子裡的朋友們也看看,他們一定會感激你的!
她隨手在蘋果上切了個「井」字,神奇的一幕發生了……
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她隨手在蘋果上切了個「井」字,神奇的一幕發生了……
你肯定想吐槽說, 切蘋果誰不會, 還能聰明到哪去?但是下面要教你的這種神奇切蘋果方法, 既快速又可以長時間保持蘋果不變色哦~
首先將蘋果大頭朝下, 就是把較大的那一面放在切板上,
因為這樣會比較穩, 不容易切到手指。
接下來, 與傳統切法不同, 我們不從蘋果中間下刀, 而是將蘋果切成井字形狀,
這樣就可以將蘋果核直接切出來。
如果不馬上吃的話, 可以將蘋果恢復原狀然後用皮筋固定, 這樣可以保持三個小時蘋果不變黑。
這種方式切割後, 蘋果可以保存更長時間。
3個小時後。如果你要保存更長時間,比如你想帶去辦公室吃,可以在家切好後,在蘋果肉上噴一些檸檬汁,再用皮筋將蘋果固定好。這樣保存八個小時後,蘋果看起來非常新鮮,完全沒有變黑。
噴一些檸檬汁在蘋果肉上。
8小時後,噴了檸檬汁的蘋果肉看起來更新鮮。另外,這個切蘋果的方法比傳統方法快4倍。
左邊是傳統切法,用了大約49秒,而這種切法只用了10秒。
橘子
只需三刀,高大上的切橘子方法就出來了,不過還是儘量少切點肉,有點浪費。
不要再為難你的指甲了。。。
西瓜
有時候,其實只要像這樣多切兩刀,吃起來就不會沾臉了:
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來盤水果沙拉吧:
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石榴
石榴好吃,但難剝,有這個方法媽媽再也不用擔心了。。。
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5、
芒果
簡單粗暴高效。。。
獼猴桃
菠蘿
這個技術高超!
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3、
草莓
一根筷子或吸管輕鬆搞定!
櫻桃
用鑰匙將櫻桃核去掉,小編也是醉了呢!
葡萄
神技!
小番茄
也可以如法炮製!