簡介
紅燒豬蹄味濃適口，肥而不膩，並且含有豐富的膠原蛋白，營養豐富，如果你心動的話，就趕緊動手製作吧！微波爐製作，不需要長時間的燜煮，只需要8分鐘就即可享受香嫩酥軟的紅燒豬蹄。
食材
主料
豬蹄 1隻
輔料
大蔥 適量
老抽 適量
料酒 適量
姜 適量
冰糖 適量
精鹽 適量
生抽 適量
白酒 適量
冰糖 適量
步驟
1.將豬蹄砍成小塊洗凈，將所有原材料準備好
2.將所有食材放入微烹寶內
3.加入少量水將豬蹄淹沒
4.放入微波爐內最高火加熱8分鐘（可以做調整，加熱到水剛沸騰為宜）
5.加熱完畢後，馬上將蓋子旋緊
6.燜至少1小時以上即可食用，時間越長皮肉越酥軟。
小貼士
微波爐製作，不需要長時間的燜煮，只需要8分鐘就即可享受香嫩酥軟的紅燒豬蹄。