[泰式美食]斑蘭雞和馬克杯蛋糕只需3分鐘的做法分享!

@ 2016-05-06

[泰式美食]斑蘭雞的做法分享!

材料:班蘭葉 (洗凈晾乾),雞柳

腌肉料:黃姜 1小段(約3CM),黃姜粉 1茶匙,糖 2茶匙,白鬍椒粉 少許,鹽 少許,醬油 少許

做法:

1.把黃姜打成泥,加入雞枊,與其它調味調混合後,放入冰箱冷藏。

2.取出班蘭葉,剪成約 10-15cm長。

3.把腌好的肉放在葉子未端。

4.捲起,用牙籤固定好。

5.放入油鍋,小火炸到金黃色即可。

6.完成。

馬克杯蛋糕的做法! 只需3分鐘!

[馬克杯巧克力蛋糕]

材料:

低筋麵粉 5大匙, 雞蛋 1個,巧克力 1塊,液體鮮奶 1大匙,黃油 1片, 無糖可可粉 2大匙,白砂糖 3大匙,泡打粉 ½小匙

做法:

溫馨小貼士:

加入黃油之後口感更軟糯,這個一定不能缺。 白砂糖不能少,不然甜度不夠。

[馬克杯布朗尼]

材料:低筋麵粉 2勺,無糖可可粉,糖 1.5勺,黃油 1勺,牛奶 2勺,巧克力 1塊

做法:


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