馬鈴薯不長芽、蘑菇不變黏...16個你不知道的廚房小妙招,太厲害了!!

@ 2016-05-06

1. 放個蘋果,馬鈴薯不發芽

2. 用保鮮膜包住根部,可延長香蕉的保存時間

3. 把冰淇淋裝入保鮮袋儲藏,這樣下次拿出來吃,不會硬邦邦地挖不動。

4. 在煮湯的鍋上放木勺,可防止溢鍋

5. 雞蛋煮多久最好吃?

6. 用牙線切蛋糕,可保持蛋糕原型

7. 如何正確食用杯子蛋糕

8. 在蛋糕上放麵包,可防止麵包過夜後太干。

9. 把手弄濕後,更容易撈起落在碗里的雞蛋殼

10. 切聖女果的正確方式

11. 用吸管去草莓芯和頭兒

12. 隔夜的Pizza直接扔掉?微波爐熱Pizza時只需在旁邊放一小杯水,口感會比直接熱更好。

13. 用薯片罐存放麵條

14. 洋蔥圈可以提供一個圓形造型,讓三明治裡面的煎蛋變得服服帖帖

15.塑膠袋換紙袋,蘑菇不易變黏

保存蘑菇最怕受潮,放在冰箱裡的蘑菇很容易受潮變得黏糊糊的。不過將蘑菇保存在硬紙袋中,可以很好地解決蘑菇變質問題。塑膠袋裝蘑菇,容易導致水分無法散發,進而加速蘑菇黴變。

16.鋪張紙巾,生菜不蔫冰箱中的濕氣太大,生菜等綠葉菜放入冰箱久了容易變黃髮蔫,失去清脆口感。生菜最好不要直接放進冰箱,應先把生菜表面的水滴風乾,再用乾淨紙巾將生菜包裹好,裝進袋子放入冰箱保存。或者在冰箱保鮮盒裡鋪層紙巾,以吸收潮氣,延長果蔬保鮮時間。

是不是超強!!!


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