說到夏天就是吃西瓜的季節了,不只是因為台灣盛產西瓜,還因為它水分多、果肉甜的關係,要是冰起來吃更是一大享受!
如果你覺得西瓜不夠消暑,還是你並不是特別喜歡吃西瓜的話,今年夏天你還有另外一個選擇◕∀◕
夏天千萬不要再吃冰淇淋了,熱量高到你會哭啊!ヾ(;゚;Д;゚;)ノ゙
這樣東西並不會花你很多錢,製做過程也非常簡單~
大家沒事都可以在家裡做看看喔!
▼今天就來教大家做超消暑的西瓜果凍
【首先你要準備的東西】:
-3盎司裝果凍粉*4盒 (總共12盎司)
-1盎司裝無味明膠*2盒 (總共2盎司)
-伏特加調酒飲料*4大杯 (如果是做無酒精的,這部分就可以改成西瓜汁)
-5公斤重左右的西瓜*1(看想吃分量多寡斟酌一下分量)
▼需要使用到的鍋碗瓢盆
▼首先,把準備好的西瓜剖半
▼再將西瓜果肉挖出來,要注意儘量不要傷害到果皮,先用刀子沿著果肉畫一圈
▼再用湯匙將果肉挖起
挖完後,如果是做無酒精的人,可以將果肉打成汁。
▼用4杯開水和準備好的伏特加調合果凍粉及明膠(不加酒的部分可以將伏特加換成西瓜汁)
▼接著再把混合液倒到西瓜碗里
▼冷藏4個小時左右,等待果凍凝固
▼接著再將它切成平常吃西瓜的大小
▼涼爽消暑的西瓜果凍就大功告成囉!
▼晶瑩剔透的外表讓人口水直流啊>///"