我很喜歡吃外面賣的炸香蕉，因為香香脆脆，口感很好，自己炸的不夠脆，吃了不過癮，所以我很少自已炸香蕉，今天用了這個食譜來炸香蕉，哇！
好脆哦！好喜歡，以後可以自己炸香香脆脆的香蕉了！
香脆麵糊
材料
粘米粉50gm
木薯粉50gm
普通麵粉50gm
蛋黃粉15gm (Custard Powder)
發粉1茶匙 (Baking Powder)
牛油65gm(溶化))
水大約150gm
做法
1.全部材料混合，
2.然後加水拌勻即可。
ps: 不止可以炸香蕉哦！炸南瓜，芋頭，番薯等等都可以yummy yummy