杏鮑菇 低卡高纖又有貝類的口感
菇菇附著濃郁的起士~~
用小烤箱輕鬆做~
食材 (1 人份)15 分鐘
杏鮑菇3
起士片2
番茄(可省略)半顆
調味料
鹽少許
蒜泥大量
義大利香料適量
黑胡椒適量
乳瑪琳(奶油) 可省略一小匙
1不用洗 菇類一清洗風味會流失在水裡 杏鮑菇去除硬根部 滾刀切
2將杏鮑菇放入焗烤盤與調味料混合(我喜歡大量蒜泥)
3均勻鋪上起士 烤10分鐘就完成了~
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小撇步
1.杏鮑菇在烤的過程會出水
2.預算夠的話 用披薩起士絲更會牽絲~~