油條是大家喜歡的食品之一，配上豆汁兒、牛奶等非常美味。以前在家吃油條是比較費事的，特別是這面好難搞定，有妹有寧肯去外面買來吃？ 用油條粉在家自製油條，既省事又健康。家用油條粉適合製作油條和油餅等。因為油條粉內已含有酵母和鹽，所以直接把油條粉和成麵糰就可以炸制油條了，非常的簡便。
1. 準備食材
2. 雞蛋加水和勻
3. 倒入油條粉中
4. 攪成棉絮狀
5. 和成麵糰，用手反覆按壓成光滑麵糰，靜置約一個小時醒發。
6. 揪一麵糰，搓成長柱形，用手壓扁（面板、手抹油）
7. 用刀切成扁狀面劑子
8. 然後把面劑子倆倆疊加，用筷子把疊加的面劑子中間壓一條痕，稍拉伸（如圖）（拉伸油條後可隨即放入油鍋）
9. 油熱，把油條反擰幾下放入。用筷子不停反覆翻動，炸至金黃色即可。
10. OK
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