zhou秋秋2小時前難度：配菜(中級) 時間：10~30分鐘 主料 龍蝦500g 蔥2個 生薑5條 五香2個 辣椒2個 大蒜頭2條 料酒20g 生抽50g 鹽5g 糖5g 五香紅燒龍蝦的做法步驟
1. 給龍蝦剪腳，鬍鬚，抽筋後用刷子刷洗乾淨
2. 姜，蒜，蔥，辣椒，五香加油爆炒後，加入龍蝦放入生抽，料酒，炒至龍蝦發紅
3. 加300ml水，大火燒3分鐘後，小火燜至水略干即可出鍋
......................................................