南瓜功效：
解毒
南瓜內含有庸父的果膠和維生素，能消除體內的細菌和如汞和鉛等有害的重金屬物質。
幫助消化
因為南瓜含有豐富的果膠，所以有助胃不好的人保持胃部健康。而且還能加強腸胃乳動和消化吸收。
降低血糖
南瓜含有豐富的鈷元素，能促進新陳代謝和強化造血功能，並有助人體內維生素B12的合成，因此有降血糖的功效。
消除致癌物質
最重要的是，南瓜有胡蘿蔔素、維生素C與E等元素，有消除致癌物質的特性。
南瓜加上山藥更是加倍防癌排毒的效果
教大家料理簡單做又好吃，一定要試試，推薦菜單：
（圖片翻攝自toments下同）
南瓜山藥粥 材料：
大米20g
小米20g
南瓜50g
山藥50g
枸杞、冰糖適量
1.首先將南瓜切成小塊，山藥切成小塊。
2.鍋中倒入小半鍋清水，水開後下入小米、大米，大火燒開，轉小火，煮 20分鐘。
3.再放入南瓜、山藥，小火煮 15分鐘。
4.最後下入洗凈的枸杞，放一勺冰糖，拌勻，煮一分鐘，即可出鍋。
小提醒：
1、米要開水下鍋，這樣不容易粘鍋。
2、加入南瓜和山藥後要注意攪拌。