鹹鹹甜甜的醬汁.冷掉也是好吃.帶便當也非常的適合.
食譜分類：食譜 / 禽類料理 / 煎
作法需時： 30分鐘
步驟說明
作法
01
雞腿肉切成適當大小後.撒上少片栗粉（極少的量）
02
熱鍋後.將雞皮朝下,用小火煎將雞肉兩面都煎到金黃香酥且熟透.
03
將多餘的油脂用餐巾紙擦掉之後.再將調味料倒入.將雞肉全面都沾滿醬汁.直到湯汁收干就完成了.
04
★雞肉要切大塊一些.鹹度才會剛好
訣竅提示
片栗粉就是日式太白粉.
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