一直很喜歡吃甜玉米,以前煮玉米時,總是把將玉米須摘除扔掉。但這不起眼甚至有點礙眼的玉米須,可是很不錯的藥用食材呢。在中藥里,玉米須也叫「龍鬚」,龍鬚味甘、淡,性平;歸腎、肝、膽經;有利尿消腫,平肝利膽的功效。用玉米須做成的「龍鬚茶」,口感有一點甘甜,盛夏時喝一些,可以降血脂、血壓、血糖。夏季暑氣重,龍鬚茶有涼血、瀉熱的功效,可以去除體內的濕熱之氣。愛美的MM們,想要去脂又祛熱消火,就試試這個簡單的玉米須茶吧!
1、玉米須,洗乾淨,去尾端
2、撈出,洌干水
3、撈出,洌干水
4、在清水鍋中加入洗乾淨的玉米須
5、蓋上蓋子煮沸;
6、煮沸之後過五分鐘,再揭開蓋子
7、把玉米須撈出,水盛到碗里,瘦身消腫,玉米須茶几可以喝了
玉米須減肥原理:
玉米中的纖維素含量很高,具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性,可防治便秘、腸炎、腸癌等,還有利尿降壓、止血止瀉、助消化的作用。玉米胚尖所含的營養物質能增強人體新陳代謝、調整神經系統功能,能起到使皮膚細嫩光滑,抑制、延緩皺紋產生的作用。