天氣熱人們愛喝冷飲，10名茶餐室的顧客之中，有9名都點有冰飲料，對此中醫師指出，喝冰飲料雖然會讓人感到涼爽，但過量飲用會傷害肺和腎，影響個人健康。
在過去2個月以來，厄爾尼諾帶來的炎熱天氣現象，讓許多市民都感到酷熱不堪，到茶室用餐或喝茶休息時，都會點上一杯冷飲，一解悶熱氣溫所帶來的不適。
茶室業者們受訪時表示，這段炎熱的天氣期間，隨著顧客點冷飲的比例增加，用冰量也隨著增加，大約增20%左右。
他們說，雖然商家自煲涼水也頗受歡迎，但是現在的顧客更愛喝冰涼的碳酸飲料，如100Plus。
茶室業者
大東方茶室茶水（午夜市）業者王繹綾
薏米八寶涼茶好賣
「下午和晚上來喝茶用餐的顧客，有90%都是點冷飲，幾乎10杯里有9杯都是冷的。」
「特別是下午時太陽猛烈，也有不少人會前來喝茶休息乘涼，生意略有增加。晚上的氣溫也非常悶熱，顧客甚至要求安裝冷氣。」
「這期間自煲的薏米及八寶涼茶也賣得不錯，以前或可能剩下一半左右，但是最近都售罄，反應良好。
金宮茶餐室茶水業者葉恬婷
午餐較多人點冷飲
「平時茶室每日耗冰量大約4包左右，但近兩個月因為天氣熱，顧客多點冷飲，耗冰量增加至5或6包。
「雖然涼水較能消暑解熱，但是顧客更傾向喜愛喝碳酸飲料，其中以100 Plus最熱銷。
「早上喝茶的顧客多有固定喜愛的飲料，直到接近午餐時間才比較多人點冷飲。」
中醫師
盧安泰：多喝白開水
高溫天喝涼茶可解毒
中醫師盧安泰受訪時指出，雖然在喝「冰」水時會感到涼爽，但過量飲用其實會傷害到肺和腎，影響個人健康。
「冰水喝過量時，會導致傷肺、肺寒、腎虛、腎陽不振等情況。肺寒者容易咳嗽、傷風、多痰，腎虛和腎陽不振者則容易虛弱無力、易忽冷忽熱。」
他說，數天一、兩杯冰水對健康不會造成影響，但是如果把冰水當作普通飲用水般喝，而且是每天持續，就會讓肺及腎受到傷害。
他建議，平日還是要多喝白開水，而在最近天氣持續高溫的情況里，可以喝一些涼茶，清涼解毒，解除體內的熱毒。
椰水性涼不宜多飲他也透露，除了冰水，許多人也喜歡喝椰水來消暑，而椰水性涼，也不宜多飲。
「特別是一些體質虛寒的人，更要小心注意，否則喝多了椰水反而讓自己更不適。」
他說，一些家庭主婦如果用椰水和椰肉來煲湯時，可以加上一些百合、枸子、紅棗、玉竹等藥材來中和，讓湯水達到滋潤而不寒涼的效果。