初春天氣回暖，風大物燥，加上過年期間攝入大量油膩易上火食物，除了每逢佳節胖三斤，皮膚乾燥，喉嚨腫痛，口腔潰瘍，爛嘴角、流鼻血、牙痛等問題讓人煩不勝煩，這都是因為你上火了！
造成「上火」的原因有很多。除了氣候變化外，主要是飲食起居不當引起的，如飲食失調，經常熬夜，思慮過多，經常感冒等。從五臟六腑劃分，上火主要有胃火、肝火、心火、肺火、腎火。
胃火
胃火主要是飲食不當引發的。典型的症狀是爛嘴角，牙齦腫痛，胃口不好，便秘等。
大魚大肉不斷，火鍋干鍋不停，瓜子、花生等零食不離手，體內熱量堆積太多，辛辣等刺激性食物使脾胃受損，因此很容易上火。
胃火是吃出來的，因此也可以吃下去。對這樣的「火」應多吃豆類、小米等粗糧和綠色新鮮蔬菜等，增加進食品種；其次是要多吃清淡食物，減輕脾胃的負擔；多喝水，加速身體的新陳代謝。
肝火
肝火主要是經常熬夜引發的。典型的症狀是口乾舌燥、頭痛頭暈、睡眠不穩、愛發脾氣等。
親朋好友一見面，喝酒打牌打麻將，休息和睡眠都不能得到保證，肝臟不能得到休息，加重了其負擔，肝火就冒出來了。
要預防肝火旺，除了保證睡眠，避免熬夜，還要少吃辛辣、油膩的食物，一些簡單的藥材或食物也有助於清火，如木耳、菊花和蓮子。對於血壓高、平時性子就比較急的人，更加要注意防範肝火。
心火
心火主要是勞累和思慮過多引發的。典型的症狀是反覆口腔潰瘍、咽痛咽干、失眠健忘等。
春節期間，雖說大部分都是開開心心的，但拜親訪友，接待親友開心過了頭或者操勞家務過了度，就會「心火元盛，神明不安」，也就是上了心火。
祛除心火，要控制情緒，減少思慮，避免太過勞累，以免心火旺盛，容易誘發心腦血管疾病。多吃蔬菜水果，遠離辛辣食物、菸酒，多運動都對預防心火有好處。
肺火
肺火主要是反覆感冒引發的。典型的症狀是咽喉干疼、口鼻乾燥、出氣熱等。
春季是呼吸道疾病的高發期，經常進出公共場所和空調房，很容易誘發各種呼吸道疾病。感冒後，病毒侵入呼吸道，加重肺的排毒負擔，容易引發肺火。有時候，咳嗽咳出火花感，就是肺火太大了。
防肺火要做好保暖措施，進出空調間及時增減衣物；除肺火也可用呼吸咳嗽洗肺法，通過深呼吸和主動咳嗽，幫助呼吸道排出分泌物，增強免疫力，有效清潔肺部。羅漢果、冰糖雪梨等食物都是清肺的好幫手。
腎火
腎火也主要是生活起居不當引發的。典型的症狀是尿路感染、小便黃、腰酸背痛、手心熱等。
過多攝入辛辣、油膩食物，會加重腎臟的負擔，經常熬夜使得腎臟也得不到休息；此外，心情不好和過度興奮會導致腎火或抑鬱或旺盛。
降腎火要少食辛辣油膩食物，多吃新鮮蔬果，多喝水，稀釋毒素在體內的濃度，減輕毒素的危害，還促進腎臟的新陳代謝，將更多的有害物質排出體外。