黑髮對東方人來說是健康的象徵。但現在由於各種原因，出現白髮的人很多，為此很多人就把白髮視為不健康的信號。
一提到「白髮」，大多數人都會認為這是在指代老人，因為這基本上是他們的專屬描述，不過也不排除一些先天性出現白髮的人。現在社會給人的壓力是與日俱增，特別是大多數的上班族，除了每日的忙忙碌碌，他們對自己的身體狀況可謂是一無所知，直到出現病情時卻經常「病急亂投醫」，真的是讓人很擔心。
如今，「少白頭」的例子已經屢見不鮮。
中醫認為，頭髮的生長跟氣血的關係很大。氣血旺，頭髮生長正常;氣血衰，頭髮變白、枯槁，甚至脫落。
你知道嗎 ?
白髮生長位置也在一定程度上暗示著體內臟腑的健康狀態。那麼白髮長在身體哪個部位最危險呢？
前額白髮 - 脾胃失調
前額對應的反射區是脾胃，調理好脾胃對防治前額白髮大有幫助。脾胃不好的人常常腹脹、腹痛、胃酸，口淡不渴、四肢不溫、大便稀溏。還有的人經常伴有口臭、食慾過旺，或四肢浮腫、畏寒喜暖、小便清長或不利，這些都是脾胃虛寒的症狀。
《黃帝內經》中指出，「女子五七，陽明脈衰，面始焦，發始墮」。中醫上講，前額屬於陽明，陽明主氣血，「陽明衰，發變白」，說到底還是脾胃出了問題。
脾胃共同作用於食物的消化和吸收，但性能上各有特點。胃主受納，脾主運化。胃氣主降，使飲食物及其糟粕得以下行，而脾氣主升，使飲食物之精華得以營養全身。胃喜潤惡燥，脾喜燥惡濕。總而言之，這種納與化、升與降、潤與燥，相輔相成對立統一。脾胃不和，即是這種對立統一的失調。凡能引起脾胃功能失調的原因，如飲食不節、思慮太過、勞累過度等均可導致脾胃不和。
脾胃在生理、病理上是相互影響的。一般而言，消化不良，食後腹脹，大便溏薄，其病變主要在脾;食欲不振或嘈雜易飢，其病變主要在胃。脾胃同病，以健脾和胃為主要治法。
對策：
脾胃虛寒的病人可每隔三五日煲一鍋薑絲粥。原料很簡單，就是鮮姜3克，粳米60克，煲粥的時候，把鮮姜切絲和粳米一起下鍋煮至稀爛，早晚飯時可趁溫熱喝上1～2小碗，吃的時候還可以根據個人口味撒些芝麻鹽。
鮮姜辛溫，具有散寒發汗、溫胃鎮痛、殺菌抗炎的功效，用它治療虛寒型胃炎、潰瘍型胃炎都有不錯的療效。
飲食調養也是非常重要的一環。三餐要定時、定量、不暴飲暴食，平時多吃易消化食物，如稀飯，粥等;少吃有刺激性和難於消化的食物，如酸辣、油炸、干硬和粘性大的食物，生冷的食物也要儘量少吃。常食用健脾養胃的食物，例如粳米、小米 、牛肉 、山藥、茯苓等等。
兩鬢斑白 - 肝火旺盛
兩鬢，即耳旁的部位，主要跟膽有關。
兩鬢對應的臟腑反射區是肝膽，肝膽火偏盛的人或者脾氣暴躁或者愛生悶氣，常伴有口乾、口苦、舌燥，眼睛酸澀等，這是由肝膽火旺引起，進而致使脾胃受傷。
由於肝膽互為表里，所以跟肝也有關係。而肝主藏血，所以兩鬢長白髮主要因為血不足。
肝臟是人體重要的器官之一，擔負著消化、解毒、分泌、吸收等多種功能。肝臟一旦損傷，毒素就會積聚，無法排出，最後引發各種疾病。除了保持良好生活習慣外，當出現疲倦無力、眼睛發酸、腹漲、失眠、食慾減退等細微變化時，就要提高警惕，或許是你的肝出了問題。
《黃帝內經》里講到，「肝開竅於目」。顧名思義，眼病的發生與肝臟的關係十分密切。因為深藏於身體內部的肝臟通過經絡通道，將養分源源不斷地提供給眼睛，我們的眼睛因此才會靈活有神。而一旦肝血不足或是肝功能不好，我們的雙目就會失去滋養，出現視物不清、眼睛乾澀、毫無神采甚至呆滯等疾患。因此眼睛不好好休息，肝臟也不能好好休息。
對策：
這種情況，患者吃飯時要以清淡為主，可以多吃一點八寶粥、蓮子粥、蓮子白木耳粥、蓮子心茶、玫瑰花茶、山楂茶。如果口苦、口乾嚴重，可多吃蓮子心和苦瓜。
當然，情緒不好也是引起上火的原因。所以，此類白髮人群要保持輕鬆心情，最好能進行一些可以增加生活情趣的文體活動。
後腦勺白髮——腎氣不足
後腦勺對應的反射區是膀胱經。膀胱經虛弱的患者常伴有尿頻、遺尿或尿失禁、小便不暢等症狀。因為膀胱的主要功能是貯尿和排尿，所以，這類患者較之常人不易憋尿。而膀胱的排尿功能和腎氣的盛衰有密切關係。
對策：
益腎的飲食應男女分別對待。男性宜食用動物腎、狗肉、羊肉、鹿肉、麻雀、黃鱔、泥鰍、蝦、公雞、核桃仁、黑豆等；女性不妨食用乾貝、鱸魚、栗子、枸杞、首烏。當然，以上食譜，男女患者也要根據自己是腎陽虛還是腎陰虛有所選擇。
頭部白髮
頭頂是督脈、任脈經過的地方，任督二脈跟腎關係最密切。頭頂長白髮，多由於腎氣不足。頭頂、後腦勺長白髮的人，除了要補氣血，還要注意補腎。
腎氣決定了人的生老病死，一個人要想健康、長壽，必須懂得補充腎氣。不過，補腎氣也要講方法，只有在腎氣不足的時候補充才最有用，否則容易引出腎火，對健康也極為不利。如果你有以下的習慣，那你可要當心嘍!
怎麼吃可以預防白髮?
古人云「發為血之餘」，意思是說頭髮的生長與脫落、潤澤與枯槁，主要依賴於腎臟精氣及肝臟血液的滋養。不吃或少吃米穀類主食，必然會傷脾胃，且間接傷及肝腎。人在青年時，肝臟氣血充盈，所以頭髮長得快且有光澤，而到了老年時則精血多虛弱，頭髮變白而枯落，其直接原因是脾胃提供的營養不足造成的。主食中富含澱粉、糖類、蛋白質、各種維生素和某些微量元素等，這些都是保持頭髮烏黑油亮的必需營養成分。中老年人如果主食及肉食攝取不足，常會導致頭髮早白。
為預防頭髮變白，中老年人可常吃黑米、黑豆、紅小豆、黑芝麻、核桃等，也要多吃烏雞、牛肉、羊肉、豬肝、海參等肉食。此外，中老年人常吃胡蘿蔔、菠菜、香菇、黑木耳等，對頭髮的保養也是有益的。
誤區：白髮拔一根長十根？
長白頭髮的原因主要是由於細胞製造黑色素機能降低導致，所以「白頭髮越拔越多」，「拔一根長十根」的說法是沒有科學依據的。但是，拔白頭髮會引發頭皮炎症，同時同一個毛囊會生長數根頭髮，如果強硬將白頭髮拔除，會影響其他健康頭髮的生長，引起脫髮等，所以不建議拔白頭髮。如果無法容忍白頭髮的存在，可以貼著頭皮將白頭髮剪掉。