新加坡5大「榴槤聖地」 以下這一篇就是獻給你們的帖子，各位榴槤愛好者注意看了！
馬里士他·空軍山芭榴槤
沒來過這一家，怎麼能算在新加坡吃過榴槤？
安哥已經在這裡賣榴槤賣了幾十年，親自為每位顧客挑選榴槤，保證每個都好吃！
種類多：金鳳、貓山王、紅蝦王；味道好，關鍵是價格還便宜，你要是有什麼不明白，儘管跟安哥聊天！
地址：249 Balestier Rd, sgchinese29708（Boon Keng MRT出來，大公伯廟門口）
電話：9728 9928
營業時間：12：00-24：00
Ah Seng Durian 阿城榴槤
新加坡西部最受歡迎的榴槤攤！反正你就是做好排隊的準備就對了，不僅可以打包帶走，還可以在店裡吃！
要想吃到最棒的榴槤，最好提前1-2天預約，你看看下面這些丟掉的榴槤殼，就知道大家有多麼的瘋狂！
地址：Block 150A Ghim Moh Road #01-64 Ghim Moh Temporary Market Singapore 270009（Buona Vista MRT）
電話: 9465 6160
營業時間: 14：00-21：00
加東榴槤
和其他家比起來，這一家算是年輕的，老闆賣榴槤的方式也是緊跟潮流哦！可以網上訂購！不用排隊也可買到最棒的榴槤，絕對是超貼心！
如果你是直接到店裡買，建議你在下午1點的時候去，因為那段時間，榴槤最多哦！
地址：227 East Coast Road Singapore 428924
網站：http://227katongdurian.com/
營業時間: 10：30-22：00
Wan Li Xiang Durian 萬里香
想不到吧！這一家開了40多年的榴槤攤，居然只是car park里的一個小攤位！
開始只是周圍的居民會過來吃，現在越來越多的人慕名而來啦！
他們家質量最好的是貓山王和紅蝦！通常晚上8點就賣斷貨啦！
地址: Carpark behind Block 7, Dempsey Rd
電話: 9756 2385
營業時間: 下午-22：00
芽籠榴槤一條街
要想感受榴槤季最熱鬧的氛圍，你就一定要來芽籠轉一轉！滿眼滿眼除了榴槤，就是賣榴槤的人，要不就是挑榴槤的食客！
要說哪家最好吃？你看哪家排隊人最多，就去哪家吧！
注意！注意！
榴槤絕對不可以和酒精一起食用
如果賣榴槤的小哥用榴槤殼盛水給你喝，可以喝喲，這是一種降火的方式
吃完榴槤，記得吃點山竹，寒熱中和
新加坡榴槤最受歡迎6大品種
貓山王 Mao Shan Wang
評價：貓山王就是榴槤界天王一般的存在，價格也比較高，一般是10多新幣/kg。
口感：甜味和苦味兼具的品種，口果肉擁有凝脂似的質感，嫩滑細緻，外形，色澤，肉質近乎完美。
顏色：金黃
金鳳 Golden Phoenix
評價：唯一可以趕超貓山王的品種，產量少
口感：味道甜美如蜜，偶而帶點微苦，口感濕潤，果核小
顏色：黃白
紅蝦 Red Prawn
評價：同樣是極品榴槤中的一種，屬於檳城特產
口感：相比貓山王略甜，肉質略濕，核略大，同樣為極品榴槤！味道比較獨特哦！
顏色：橙黃色，偏紅
D24
評價：入門級榴槤，曾經是最受歡迎的品種
口感：味道在各方面都是中規中矩，產量多，果肉厚實，口感綿密略干，入口時味道先苦後甜，價格也比較便宜。
顏色：淡黃
XO
評價：和D24很像，是D24的一個亞種
口感：果肉軟綿綿的像土豆泥，味道偏苦，因為味道有點酒味，因此得名。
顏色：淡黃
竹腳
評價：打開它後，在它的中間有一排排的黃色粒狀體，這就是它的標誌啦
口感：口味相對偏淡，微苦回甘，也算是稀有品種，產量不高
顏色：淡黃
挑選榴槤4步驟
不要從底部聞榴槤，應該聞榴槤每個瓣的分界線，應該能問到輕微的香味。如果沒有香氣就是沒有成熟的榴槤，如果味道過重大概是過熟。
最好榴槤是橢圓形或略呈長方形的形狀。奇形怪狀的榴槤裡面果肉瓣數大概會比較少。
一個完美的圓形榴槤其實也不太好，因為它通常會少一些香氣。
拿刀拍榴槤聽聲音，這個是骨灰級榴槤粉專用。如果聲音「邦邦」的就是好的，悶悶的就不好。
用手指壓或掐堅刺的側面，能壓動的提示榴槤已經熟了。
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