每周吃一次,腿腳好、補關節、強筋骨,80歲都健步如飛

每周吃一次,腿腳好、補關節、強筋骨,80歲都健步如飛

(ಠ ಠ)| 2017-11-17| 檢舉

老人常說:老了老了病就來了,走不動路了。走不動了,和老有關,但最主要的原因是一種病——膝關節炎!

膝關節炎

疼痛難忍只有自己知道

膝關節炎最大的特點是疼痛,活動則疼痛加深,休息則會減輕。但出現扭傷、受涼和過度勞累之後,疼痛也會加劇,甚至腿不能自由活動。

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膝關節內的滑膜增生和積液會導致關節紅腫,初期關節紅腫會因受涼或外傷引起,到了後期膝關節會出現長期性的腫脹。

膝關節炎多數會出現走路有響聲現象,在行走站立過程中,關節會出現被卡住現象,需要嘗試性的彎曲或活動關節,直到有響聲後才能自由活動。

打軟腿,指的是在行走時出現膝蓋發軟的現象,甚至出現跪倒或摔倒,同時伴有劇痛。

另外,長時間的坐著,關節還會出現「膠著」現象,導致腿部不能立刻活動。

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膝關節的軟骨被破壞、滑膜的增生等,導致膝關節不能完全伸展或彎曲、下蹲、拿重物,甚至隨著膝關節炎的發展還會出現關節變粗、畸形腿(X或O型腿)。

生薑燉雞

活血脈、強筋骨

中醫認為,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。

生薑辛而散溫,可活血祛寒。

丹麥生物化學家莫騰·韋德納也曾研究觳明﷦生薑對關節疼痛具滴顯蔄呶效。

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所以,生薑燉雞可用於風寒骨疼、關節疼、喜暖怕寒者,幫助關節筋骨、活血驅寒止痛。

生薑燉雞

食材:嫩公雞1隻、生薑100~250克、油、鹽、紹酒

做法:

1、雞肉、生薑切小塊。

2、鍋中加油,油熱後放雞肉和生薑在鍋中爆炒燜熟。

3、加紹酒燜10分鐘,出鍋加鹽。

4、1天內吃完,可隔1周或半月吃1次。

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